『抹茶ラテ』は、
実は超カンタンに作れます！
抹茶に多く含まれる『カテキン』は、
老化の原因となる活性酸素を除去する働きがあり、美容効果が期待できます。
また脂肪の燃焼を助けるので、
ダイエットにもGOOD。
無糖の抹茶ラテ
抹茶に含まれるカフェインはコーヒーと同じくらいなので、コーヒーをやめたいけど急には難しい、カフェインが欲しくなる、という方へも『抹茶ラテ』はオススメです。
それでは、
自宅で簡単につくれる『抹茶ラテ』の作り方を紹介します。
自宅で簡単！抹茶ラテの作り方
『抹茶ラテ』の作り方
カップ2杯分です▼
- 《材料》
- 抹茶・・・スプーン1杯
- お湯・・・少々(なくても可)
- ミルク・・マグカップ1杯
【作り方】
①ティーポット等に、
抹茶をスプーン1杯いれる。
濃い目がお好きな方は多めにどうぞ。
②少量のお湯で抹茶粉を溶く。
よく混ざるようにするためですので、面倒な方は省いてもOK！⇒③へどうぞ。
1杯分の1/3くらいの量のお湯を入れて
ミルクフォーマーで混ぜる。
抹茶ができました。
すでに美味しそう♪
③マグ1杯分のミルクをレンジでチン。
コップに抹茶を注いでおきます。
④レンチンしたミルクをティーポットへ。
ミルクフォーマーで泡立て、コップに注いで完成！
ミルクフォーマーで泡立てると
モコモコ3倍くらいになります…!!
注いだら完成★
無糖でも十分おいしいです♪
【ポイント】
②のお湯で溶かすのは、粉っぽさをなくし混ざりやすくするためなので、温めたミルクと抹茶粉を一緒に泡立てるだけでもOKです！
②を飛ばして、
ミルクだけの方が甘さはUPします。
逆に薄めが良い方は、お湯を多めにどうぞ。
ミルクの甘み引き立つので、
無糖がオススメですが、もっと甘くしたい方は、はちみつがよく合いますよ。
毎朝のエスプレッソや
珈琲の代わりにどうぞ
抹茶ラテを作るのにオススメのミルクフォーマー
おすすめのミルクフォーマーはこちら、
『カリタKalita』
めちゃくちゃよく泡立つ！
愛用してます。
しかも1800円とコスパ良し★
100均にも売ってますが、
口に入れるものに使う商品は100均では買わない主義です。
子供の口にもはいるし、
表面の塗装が溶け出したりしないか安全面が心配…。
Kalitaのミルクフォーマーは
上の写真でもわかるように、
あっという間にモコモコ泡立って、スタンド付きで持ち手も汚れず使い易いですよ♪
実はこのミルクフォーマー、
朝のコーヒーをやめて抹茶に変えようと、茶筅の代わりに購入したのですが・・・
結果こちらでした▼
【悲報】抹茶をミルクフォーマーで点ててみたが、茶筅には敵わない
抹茶を点てるには残念な結果に…
でも、せっかく
抹茶もミルクフォーマー買ったし、
と、作ってみた抹茶ラテが美味しくて今ではミルクフォーマー愛用中です。
ミルクフォーマーが1本あると、
カフェと同じクオリティーのラテやタルゴナが簡単にできちゃいます。
抹茶はケーキや料理とも相性GOOD
ぜひ抹茶はじめてみてくださいね★
